梦想家园

走进发酵

                        戈然

2007.10.15是我走出校门踏上社会，走向企业由学生转变成职工的一天，是我人生的一个转折点。

这一天，我怀着无比激动地心情来到青岛啤酒四厂，当我走进1号门一个充满了激情与活力的青啤展现在我的面前。

三周的培训结束后，我被分到了酿造部发酵班实习，在进发酵班前，我的心里充满了恐慌，我独自一人来到陌生的地方，不熟悉周围的环境，不知道师傅的性格，自己的身份又是180度的转变，由学生时代突然转变为打工族，听人家说：校园生活和社会生活是完全不同的。我怕自己的一些习惯进入企业之后领导和师傅会不认同，怕自己会不适应，但当李军师傅送我进发酵班和各位师傅接触后，我发现自己以前所想太复杂了，各位师傅不但非常和蔼平易近人还特别容易相处，我觉得自己好幸福啊！

在工作中，当我遇到不懂不认识的地方，我向当班的师傅请教，师傅都能为我一一解答，尤其是我们的班长张师傅，他时时不厌其烦地给我讲解。例如：冷麦汁管道的结构、用途；怎样测糖测 、测 酵母数等，能遇到张班这样的师傅我真是十分的荣幸，发自内心的高兴与感激！我一定不会辜负师傅们的辛勤培育，我会用实际行动来证明！

进入发酵班只有短短的几天，我就受益匪浅，现在已经体会到仅仅掌握书本上的知识是远远不够的，需要学习的东西真的太多了，要想成为最后的胜利者，必须付出艰辛的努力，我相信：一份耕耘一份收获。只要我付出了肯定会有回报！因此我会踏踏实实的学习，认真做好每项工作，听从领导与师傅的安排和指导，我有信心：我坚信我能行，我是最棒的！

相信我能很快成为一名合格的酿造人，为青岛啤酒尽我的全力。